En Bihotz Gaztea Ikastola, la alimentación y el bienestar de nuestro alumnado son fundamentales. Por ello, confiamos el servicio de comedor a la empresa Ausolan, un referente de gran experiencia y confianza en este sector. Ausolan ofrece una alimentación de calidad, con menús equilibrados, saludables y variados, adaptados a todas las necesidades nutricionales infantiles. Con este servicio, garantizamos sabor, educación alimentaria y un entorno tranquilo y agradable, convirtiendo la comida en un momento de aprendizaje y socialización.
Gracias a las reformas realizadas, el comedor se ha transformado por completo en un espacio multidisciplinar: funciona como aula de acogida a primera hora, como lugar para realizar diversas actividades con el alumnado durante la mañana, como comedor al mediodía y como zona para reuniones o actividades necesarias por la tarde. En definitiva, una sala polivalente.
La jornada del comedor comienza a las 11:30 con el montaje de las mesas y finaliza a las 16:30 con la limpieza, dejándolo preparado para su posterior uso. El comedor cuenta con un aforo medio de 165 personas, distribuidas en dos líneas de mesas corridas.
El alumnado del 1.er ciclo de Educación Infantil abre el comedor cada mediodía a las 11:45. Después es el turno del 2.º ciclo y de Primaria, que comparten el mismo horario de comida, de 12:30 a 14:30. Por último, llega el turno del alumnado de Educación Secundaria Obligatoria (ESO), que baja a comer a las 13:40 y, a continuación, se marcha a casa.
El alumnado se divide en cuatro turnos, organizados según la edad y las actividades extraescolares de inglés. Se han incorporado dos mesas calientes en el comedor que nos permiten organizar un pequeño autoservicio; por ello, fomentar la autonomía entre los más pequeños se ha convertido en un objetivo prioritario. Para llevar a cabo esta labor, contamos con un equipo de 20 personas distribuidas en diferentes áreas de la ikastola, garantizando así que el alumnado esté acompañado en todo momento.
Por otro lado, los cambios realizados en este espacio facilitan nuestro día a día; se han instalado muebles móviles para que, en caso de necesitar un cambio rápido en la imagen de la sala, se logre con movimientos sencillos. Se han colocado placas fónicas en el techo y césped artificial en las paredes para reducir notablemente el ruido; además, se ha instalado un cerramiento de cristal móvil que permite dividir el espacio del comedor en dos sin perder transparencia, pero evitando la entrada de ruido.
¡Nuestro comedor tiene un aspecto muy atractivo, ahora nuestro día a día consiste en disfrutarlo y cuidarlo!
